Cranberries
Cranberries sind die nordamerikanischen Verwandten der Preisel- und Heidelbeeren. Sie wachsen als immergrüne kleine Sträucher, die zwischen 20 cm und 2 Meter groß werden. Cranberries haben nicht nur eine vorteilhafte Wirkung auf das Harnsystem, d.h. sie sind harntreibend - sie wirken auch antioxidativ und antibakteriell.
Rohe Cranberries können Sie einfach essen. Sie sind sauer, etwas bitter und wirken leicht zusammenziehend. Essen Sie Cranberries am Besten gesüßt oder als Beigabe zu Soßen
Getrocknet schmecken sie so ähnlich wie Rosinen, d.h. sie haben auch eine ähnliche Süße. Cranberries passen gut zu Müsli oder einfach so als kleiner Snack nebenher.
Gekocht - z.B. als Soßenbeigabe verlieren Cranberries ihren Vitamin-C-Gehalt, die anderen gesundheitsfördernden Eigenschaften bleiben jedoch erhalten. Sie können Cranberries auch als Saft trinken.
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Löwenzahn
Löwenzahn enthält u.a. Bitterstoffe, Kalium, Inulin und verschiedene Carotinoide. Er kann in Frühjahrssalaten zur Appetitanregung, als leicht harntreibendes Mittel (Blutreinigung) und zur Unterstützung der Gallenfunktion eingesetzt werden. Löwenzahn eignet sich daher gut zur Frühjahrskur. Löwenzahnkraut enthält viel Kalium, was vermutlich zur wassertreibenden und mild abführenden Wirkung beiträgt.
Durch die zahlreichen Bitterstoffe wirkt er bei der Behandlung von Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit und zur Förderung des Gallenflusses bei Fettverdauungsstörungen. Weiterhin regt er Niere und Blase an. Löwenzahn kann auch bei Rheuma helfen. Man nehme hierzu Blätter, Blüten und Wurzeln. Am wirksamsten ist ein Tee oder eine Tinktur, die alle Pflanzenteile enthält.
Löwenzahn kann als Lebensmittel verwendet werden. Aus den zarten jungen Blättern kann man leckeren, jedoch herben Salat machen. Löwenzahn kann mit anderen Wildkräutern oder Salatsorten gemischt werden.
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Petersilie
Tee aus Petersilienwurzel wird gegen Wassersucht und Blasenleiden angewandt da dieser eine starke harntreibende Wirkung besitzt. Trinken Sie täglich 1-2 kleine Tassen schluckweise.
Frisch zerquetschte Petersilie ist auch eine gutes Mittel gegen Insektenstiche.
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Ringelblume
Die aus der frischen Pflanze zubereitete Salbe, wird gegen Wunden und Geschwüre eingesetzt. Ebenso kann man zur Reinigung und Heilung von Wunden, den aus den aus Blättern und Blüten gepressten Saft verwenden. Der Saft wirkt auflösend, ausleitend, reinigend und schweißtreibend. Als Heilmittel gegen äußere Wunden, macht man auch Auflagen mit Ringelblumentee. Ringelblumencreme kann generell zur täglichen Hautpflege verwendet werden.
Blüten und Blätter in einer Mischung aus Wasser und Wein gekocht und schluckweise getrunken, lindern das Brennen bei Blasenproblemen.
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Zinnkraut
Bei Gries- und Steinleiden kann Zinnkrauttee innerlich gegen die Beschwerden beim Wasserlassen (täglich eine Tasse warm) sowie äüßerlich als Dampfsitzbad angewendet werden. Bei nervösen Blasenleiden helfen täglich zwei Tassen warmer Tee.
Zinnkrauttee wirkt stark zusammenziehend und und kann bei Nasenbluten als sofortige Hilfe angewendet werden (in die Nase einziehen).
Ausschläge können mit Zinnkrauttee gewaschen werden. Um die Haut geschmeidig zu halten, kann sie anschließen mit Vaseline behandelt werden.
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Diese Informationen ersetzen keine ärztliche Beratung. Wenn Sie unsicher sind über Ursache oder Behandlung von Beschwerden konsultieren Sie Ihren Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker.
